La tradizione

pesce

Piatti della tradizione bergamasca nel ristorante Millaenya

Coniglio alla bergamasca con polenta rustica

Con pancetta della Val Brembana e rosmarino

17.00€

Insalata di petto di pollo, grana e olive nere

grigliato e tagliato con insalata mista, grana e olive nere denocciolate

14.00€

Bocconcini di cinghiale Km zero con polenta rustica

cinghiale della Val Brembana di nostra cacciagione

17.00€

Padella del Montanaro

con polenta, salamella, formaggi fusi e funghi porcini

18.00€

Bastone della nostra nonna Rosina

bastone in faggio, avvolto da lardo Bergamasco e cube-roll di manzo e patatine fritte

17.50€

Chiedete sempre allo staff per esigenze diverse dalle nostre proposte in menù, o se avete allergie, intolleranze particolari.

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