–Vini Rossi–
Lombardia
Valcalepio rosso «Dionisio» doc (ScanzoRosciate)
– produttore Il Cipresso – 17,00
Valcalepio rosso Riserva doc «Bartolomeo» (ScanzoRosciate)
– produttore Il Cipresso – 26,00
Imberghem doc – 100% Franconia (San Paolo d’Argon)
– produttore Pecis – 17,00
Inferno Valtellina Superiore docg (Lombardia)
– produttore Nino Negri – 22,00
Soffio del Misma dop – Merlot, Cabernet e Franconia (San Paolo d’Argon)
– produttore Pecis – 26,00
Negresco della Valtenesi dop (Lombardia)
– produttore Cà Maiol – 26,00
Piemonte
Barolo docg (Piemonte) Montefalletto
– produttore Cordero di Montezemolo – 48,00
Barbera d’ Alba docg (Piemonte)
– produttore Cordero di Montezemolo – 22,00
Dolcetto d’Alba (Piemonte)
– produttore Cordero di Montezemolo – 18,00
Nebbiolo Langhe doc (Piemonte)
– produttore Cordero di Montezemolo – 22,00
Trentino Alto Adige
Teroldegoigt (Trentino)
– produttore Concilio – 13,00
Lagrein igt (Trentino)
– produttore Hofstatter – 18,00
Pinot nero igt (Trentino)
– produttore Hofstatter – 20,00
Veneto
Amarone della Valpolicella docg (Veneto)
Vajo Amaron – produttore Masi – 89,00
Riconoscimenti: 2011: 3 bicchieri Gambero Rosso
Amarone della Valpolicella docg (Veneto)
Costasera – produttore Masi – 59,00
Rosso del Veronese igt (Veneto)
Campofiorin – produttore Masi – 21,00 (0.75l ) – 105,00(3litri)
Valpolicella Classico doc (Veneto)
Bonacosta – produttore Masi – 19,00
Toscana
Rosso di Montalcino doc (Toscana)
– produttore Marchesi Frescobaldi – 23,00
Brunello di Montalcino doc (Toscana)
– produttore Ruffino – 47,00
Morellino di Scansano docg (Toscana)
– produttore Marchesi Frescobaldi – 18,00
Torgaio igt
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Alicante (Toscana)
– produttore Ruffino – 14,00
Chianti docg (Toscana)
– produttore Ruffino – 14,00
Chianti superiore
nel fiaschetto da 0.75l docg (Toscana)
– produttore Ruffino – 15,00
Chianti classico Riserva Ducale docg (Toscana)
– produttore Ruffino – 26,00
Chianti classico Riserva DucaleOro Riserva docg (Toscana)
– produttore Ruffino – 50,00
Modus Igt (Toscana)
34% Sangiovese, 33% Cabernet S. 33% Merlot
– produttore Ruffino – 45,00
Barricoccio (Toscana igt) – 19,00
Sangiovese, Ciliegiolo – produttore Rubbia al Colle
affinato in botti di terracotta per avere un vino sempre fresco
Simbiotico (Toscana igt) – 18,00
Sangiovese in purezza – produttore Rubbia al Colle
Senza uso di allergeni e solfiti aggiunti. Vegan pro
Rabuccolo (Toscana igt) – 16,00
Cabernet S. Cabernet F. e Sirah
– produttore Rubbia al Colle
Conte Ottavio Brindisi Riserva (Toscana doc) – 28,00
Negroamaro, Malvasia e Sangiovese
– produttore Conte Ottavio Piccolomini
Vini Rossi Esteri
Zinfadel Ravenswood (California)
Zinfandel 75%, petit sirah 16%, sirah 6%, altro 3%
– produttore Ravenswood – 19,00
Pinot noir (California)
– produttore Robert Mondavi Selection – 23,00
–Vino Rosato–
Chiaretto della Valtenesi dop (Lombardia)
Roseri – produttore Cà Maiol – 17,00
Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino
–Vini Bianchi–
Incrocio Manzoni «Faustino» doc (ScanzoRosciate)
– produttore Il Cipresso – 18,00
Gewurztraminer doc (Trentino)
– produttore Hofstatter – 19,00
Muller Thurgau doc (Trentino)
– produttore Hofstatter – 15,00
Lugana igt (Lombardia)
– produttore Zenato – 17,00
Lugana igt (Lombardia)
– produttore Cà Maiol – 18,00
Greco di Tufo docg (Lombardia)
– produttore Terre del sole – 18,00
Vermentino Toscano Igt (Toscana)
– produttore La Corsa – 17,00
Travicello Igt (Marche)
– produttore Conte Ottavio Piccolomini – 33,00
–Vini Bianchi Mossi–
Conte Federico Bossi Fedrigotti Riserva brut doc – 30,00
Brut Millesimato «Il Cipresso di ScanzoRosciate» doc – 30,00
Berlucchi Cuvee Imperiale – 28,00
Berlucchi Cellarius – 22,00
Prosecco di Valdobbiadene – 17,00
Spumante brut / dolce – 16,00
Mionetto: Cuvee extra dry luxury 1887 – 15,00
Mionetto: Cuvee extra dry Rosè 1887 – 15,00
–Vini alla Spina (della casa)–
Vino Bianco Frizzante Alc. 10,5 % 1/4litro 3,00
Vino Bianco Fermo Alc. 11,0 % 1/2litro 5,00
Vino Rosso Fermo Alc. 11 ,0 % 1 litro 10,00
Vino rosso fermo «mezzina» da 375ml – 9,00
Vino bianco fermo «mezzina» da 375ml – 9,00